ISO 2271 : Détermination de la substance active anionique

La norme ISO 2271 comprend des procédures d'essais manuels ou mécaniques pour la détermination de la substance active anionique dans les tensioactifs, les détergents et les désinfectants. Les tensioactifs anioniques se trouvent couramment dans les détergents à lessive, les produits de lavage des mains, les nettoyants de cuisine, les nettoyants pour le corps. Ce sont les tensioactifs les plus efficaces et les plus polyvalents pour éliminer les résidus huileux.

Les substances tensioactives sont classées selon leurs structures chimiques en anioniques, cationiques, non ioniques et amphotères. C'est une structure qui contient des cations tels que le sodium, le potassium et l'ammonium, et les cations forment le groupe polaire de la molécule avec des groupes chargés négativement tels que le carboxylate, le sulfonate, le sulfate et le phosphate. Les substances actives anioniques forment des ions chargés négativement lorsqu'elles sont dissoutes dans l'eau.

Si le groupe hydrophobe d'un tensioactif se trouve dans le groupe chargé (-) de la molécule, il est défini comme un tensioactif anionique.

ISO 2271 : Agents tensioactifs — Détergents — Détermination de la matière active anionique par procédure de titrage manuel ou mécanique direct en deux phases