Test di peptidi e proteine nei prodotti cosmetici
Negli ultimi anni, l'uso di peptidi e proteine è aumentato nei prodotti per la cura dei capelli, in particolare nei prodotti per la cura della pelle antietà, per aumentare le prestazioni dei prodotti cosmetici. I composti proteici utilizzati in tutti i tipi di prodotti cosmetici e ottenuti da piante, alghe e funghi sono ampiamente considerati un ingrediente naturale. Le proteine sono utilizzate anche nei prodotti cosmetici. In generale, si può considerare l'uso di peptidi per migliorare temporaneamente la salute della pelle, ridurre la comparsa delle rughe.- Le proteine del grano sono preferite per la loro elevata elasticità e per le proprietà idratanti della pelle.
- Sono preferite le proteine della soia, gli effetti gelificanti ed emulsionanti.
Oltre ai benefici di peptidi e proteine, possono anche essere una fonte di allergie di tipo I di origine alimentare. In particolare, le proteine del grano dovrebbero essere citate sui prodotti cosmetici a causa dei loro effetti allergici sui consumatori. Per determinare questa situazione, nei prodotti cosmetici viene eseguita l'analisi dei peptidi e delle proteine. Testando i peptidi e le proteine nei prodotti cosmetici, la quantità e il tipo di proteine devono essere accuratamente controllati.